Assistant Head Chef

Toko Bangunan Umar Bangunan · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 24.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Umar Bangunan. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim chef dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan menantang, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan.

Memimpin tim chef dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan keamanan pangan dan standar kebersihan dapur.

Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara dengan jurusan kuliner.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau asisten chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi keamanan pangan adalah plus.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

<h3>Keterampilan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional.</li><li>Kemampuan mengelola stok bahan-bahan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li><li>Kemampuan berfikir kritis dan kreatif.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang