Assistant Restaurant Manager

PT Eka Kusuma · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 20.000.000 per month
PT Eka Kusuma sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkembang dalam industri kuliner dan mengembangkan keterampilan manajerial mereka. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen stok, pemesanan, dan inventaris.,Mengawasi tim karyawan untuk memastikan standar kualitas dan layanan pelanggan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memantau kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen senior.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan komplaint dengan profesional.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan restoran secara berkala.,Mengorganisir dan memimpin acara atau acara khusus di restoran.,Membantu dalam perencanaan dan pelaksanaan promosi dan acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan budaya.,Pengalaman dalam manajemen stok dan inventaris adalah nilai tambah.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKomunikasi dan kepemimpinanKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan manajemen stok dan inventarisKemampuan manajemen timKemampuan manajemen keuangan dan laporanKemampuan manajemen acara dan promosiKemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait