Deputy Head Chef

CV Pilar Berkah · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Pilar Berkah di Baturaja. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkembang bersama kami, silakan melamar.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Mengelola stok bahan baku dan peralatan dapur.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Mengembangkan menu dan merekomendasikan perubahan.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.

Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.

Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef.

Memiliki sertifikasi memasak yang relevan.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan perencanaan menu.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak.

Memiliki kemampuan multitasking dan stres management.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis menu dan hidangan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pelanggan dan staf.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang